24 Apr 2022

ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ยอดนิยมเกี่ยวกับผงแคปไซซิน

คุณชอบใส่พริกลงในอาหารของคุณหรือไม่? ถ้าใช่คุณอาจรู้เกี่ยวกับผงแคปไซซินซึ่งเป็นสาเหตุของรสเผ็ดของพริก ยิ่งพริกมีผงแคปไซซินมากเท่าไหร่ก็ยิ่งเผ็ดมากขึ้นเท่านั้น ผม

อ่านเพิ่มเติม
24 Apr 2022

ประโยชน์ของผงแคปไซซินสําหรับร่างกาย

1. Capsaicin Powder เป็นยาลดไข้และยาแก้ปวด: แคปไซซินมีรสเผ็ดและอบอุ่นสามารถลดอุณหภูมิของร่างกายผ่านการขับเหงื่อและบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อดังนั้นจึงมีฤทธิ์ลดไข้และยาแก้ปวดที่แข็งแกร่ง 2. แคปไซซินพี

อ่านเพิ่มเติม
22 Apr 2022

โปรไบโอติก: แลคโตบาซิลลัส acidophilus

บาซิลลัส acidophilus Lactobacillus acidophilus เป็นหนึ่งในสายพันธุ์โปรไบโอติกที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางที่สุด, แบคทีเรียแกรมบวกที่มีก้านเรียว; อุณหภูมิการเจริญเติบโตที่เหมาะสมคือ 35-38°C, ต่ํากว่า 20°C, PH ที่เหมาะสมที่ 5.5-6.0, s

อ่านเพิ่มเติม
15 Apr 2022

ผง thaumatin คืออะไรกันแน่?

ในฐานะที่เป็นส่วนผสมของโปรตีนผง thaumatin ได้มาจากผลไม้ katemfe, Thaumatococcus daniellii ที่พบในป่าฝนเขตร้อนของแอฟริกาตะวันตก ผลมีสีแดง/ส้ม มีเมล็ดดํา 1-3 เมล็ด ล้อมรอบด้วย

อ่านเพิ่มเติม