สารให้ความหวานแป้งทาวมาติน
ชื่อสินค้า: ผงเถามาติน
ข้อมูลจําเพาะ: 98%
หมายเลขแคส: 53850-34-3
ลักษณะ: ผงสีขาว
ที่มา: เถาร์นาโตคคัสดาเนียลลี
ใบสมัคร: สารให้ความหวาน
วิธีทดสอบ: HPLC
ผง Thaumatin เป็นสารให้ความหวานแคลอรี่ต่ําและโมดิฟายด์รสชาติ มันไม่มีกลิ่นหวานและสดชื่น
ติดทนนาน ความหวานเฉลี่ย 1600 เท่ากว่าซูโครสโปรตีนมักใช้เป็นหลักสําหรับ
คุณสมบัติการปรับเปลี่ยนรสชาติ
สารสกัดจาก Thaumatin เป็นโปรตีนธรรมชาติที่แยกออกจากผล katemfe, Thaumatocococcus daniellii Benth,
เรียกอีกอย่างว่า "ผลไม้มหัศจรรย์ของซูดาน" Katemfe เป็นเรื่องธรรมดามากในพื้นที่ป่าฝนแอฟริกาตะวันตก
มีใบรับรองเพิ่มเติมทั้งหมด กรุณาติดต่อเจ้าหน้าที่ของเราหากคุณต้องการ
AU 3rdรายงานการทดสอบ
ไม่ใช่จีเอ็มโอ
ปราศจากสารก่อภูมิแพ้
แผนภูมิที่ไหล
MSDS
วิธีทดสอบ
บันทึกการจัดส่ง (การอ้างอิงที่ดีสําหรับลูกค้าในพื้นที่)
ด้วยลักษณะที่ดีของแคลอรี่ต่ําไม่มีกลิ่นหวานและสดชื่นติดทนนาน
ผง Thaumatin ส่วนใหญ่จะใช้ในสารให้ความหวาน. มันมีความหวานสูงมากกว่าซูโครส
รสชาติสามารถอยู่ได้นานดังนั้นจึงเป็นที่นิยมมากกว่าความหวานอื่น ๆ
(1)ของผง thaumatin สามารถเพิ่มในไวน์, น้ําผลไม้, ขนมปัง, เค้ก, คุกกี้, ลูกอมและอาหารอื่นๆเป็นวัตถุดิบของ
(2)ของผงเถาะมาตินสามารถนํามาใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารเพื่อปรับปรุงสี, กลิ่นหอม, รสชาติ, และยังคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร;
(3). สารให้ความหวาน Thautamin เป็นที่นิยมมากในพื้นที่อาหาร
(4)ของสารสกัดจากเถามาตินมีส่วนผสมของยาเพื่อให้สามารถประมวลผลใหม่โดยเส้นทางทางชีวเคมีสําหรับการใช้ยา.
ฝากข้อความ